Sernik karmelowy z bourbonem

Doświadcz wyjątkowej rozkoszy z naszym sernikiem karmelowo-bourbonowym. Ten dekadencki deser to kremowy sernik o smaku bourbona zwieńczony pysznym sosem karmelowym i chrupiącymi kawałkami bekonu. Wykonaj poniższe kroki, aby stworzyć swój własny, zachwycający sernik.

Składniki:
Na spód:
– 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham
– 1/4 szklanki cukru kryształu
– 1/2 szklanki roztopionego niesolonego masła

Na nadzienie sernikowe:
– 710 g serka śmietankowego, zmiękczonego
– 1 szklanka cukru kryształu
– 3 duże jajka
– 1 szklanka kwaśnej śmietany
– 1/4 szklanki bourbona
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Na sos karmelowy z bourbonem:
– 1 szklanka cukru kryształu
– 1/4 szklanki wody
– 1/2 szklanki śmietanki kremówki
– 2 łyżki bourbona
– 2 łyżki niesolonego masła
– Szczypta soli

Na wierzch z boczkiem:
– 6 plasterków boczku, chrupko usmażonych i posiekanych

Ciąg dalszy na następnej stronie