Rozgrzewające danie o bogatym, morskim smaku, polane kremowym sosem i idealnie upieczone. Idealne na wykwintny posiłek z rodziną lub przyjaciółmi!
Składniki (4 porcje):
400 g fileta z dorsza (lub innej twardej białej ryby)
200 g obranych krewetek
200 g ugotowanych i obranych małży
30 g masła
30 g mąki
40 cl mleka
10 cl crème fraîche
100 g startego sera (emmentaler lub gruyère)
1 szalotka, drobno posiekana
1 łyżka posiekanej, świeżej pietruszki
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sok z cytryny (opcjonalnie)
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Tragiczna historia wykluczenia: Wnuczka pozbawiła dziadka udziału w swoim ślubie po odkryciu jego przeszłości zawodowej
„Jak oczyścić piekarnik bez szorowania: genialny trik, który przywróci mu blask bez wysiłku!”
1 kg Sera z 2 Litrów Mleka! Bez Octu i Kwasu Cytrynowego
Pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami: smaczne danie