Quiche z łososiem i serem: miękkie i pyszne

⏳ **Czas przygotowania**: 20 min
⏳ **Czas gotowania**: 35 min
🍽 **Dla**: 6 osób

## **🛒 Składniki**

🔸 **Do ciasta kruchego (opcja domowa)**
– 250 g mąki
– 125 g zimnego masła pokrojonego w kostkę
– 1 szczypta soli
– 5 cl zimnej wody

🔸 **Do dekoracji**
– 300 g świeżego łososia (w kawałkach)
– 3 jajka
– 20 cl gęstej śmietany crème fraîche
– 10 cl mleka
– 150 g startego sera (Gruyère, Emmental lub Comté)
– 1 łyżka świeżego lub suszonego koperku
– 1 szczypta gałki muszkatołowej
– Sól, pieprz