Przyznaję: czekoladowe salami kojarzy mi się z dzieciństwem, z tymi niedzielnymi deserami, które zdawały się być zrobione ze wszystkiego, co było w spiżarni. Pokruszone ciasteczka, mnóstwo masła, wszędzie roztopiona gorzka czekolada… Było pyszne, ale powiedzmy sobie szczerze: to była petarda. Mnóstwo kalorii, mnóstwo cukru, mnóstwo poczucia winy. I zawsze znikało za szybko.
Potem nadszedł czas, kiedy próbowałam jeść trochę lepiej – nie stając się oczywiście fanatyczką, ale starając się ograniczyć niektóre składniki , które mogłyby nie być tak dobre, gdyby jeść je za każdym razem, gdy ma się ochotę na coś słodkiego. I wtedy zaczęłam „przemyślać” klasyczne przepisy w zdrowszy sposób , ale bez ich zniekształcania. Krótko mówiąc, chciałam nadal cieszyć się słodyczami, ale w bardziej inteligentny sposób.
Tak powstała ta wersja czekoladowego salami: bez masła, bez białego cukru, bez pakowanych ciasteczek , ale z naturalnymi i bogatymi składnikami. Daktyle zamiast cukru, krem orzechowy zamiast masła i prawdziwe orzechy jako chrupiąca baza. Efekt? Zaskakująco podobny do oryginału, ale o wiele bardziej zrównoważony . A wręcz, moim zdaniem, lepszy, bo ma „prawdziwy” smak, który nie nudzi się po dwóch kawałkach.
Kształt jest ten sam – ten rustykalny kloc , który kroi się z przyjemnością – i wizualnie dorównuje rozmiarem klasycznej salami. Tyle że można ją zjeść na śniadanie lub jako przekąskę dodającą energii. A jeśli przyniesiesz ją na przyjęcie, uwierz mi: nikt nie zauważy, że jest „zdrowa”; wręcz przeciwnie, poproszą o przepis.
Więc tak, to deser, który warto trzymać w lodówce na wszelki wypadek. Na nagłą zachciankę, na znajomą, która wpada w ostatniej chwili, albo po prostu na wieczór, kiedy masz ochotę na coś pysznego, ale nie chcesz przesadzić. A do tego jest superłatwy: nie wymaga pieczenia, jest gotowy w 15 minut i bardzo dobrze się przechowuje. Czego chcieć więcej?
Czekoladowa salami, która nie zepsuje Ci dnia: bez rafinowanego cukru i z prawdziwymi składnikami.
Czasy
Ciąg dalszy na następnej stronie:
Yo Make również polubił
Żeberka Pieczone w Piekarniku z Aromatycznym Sosem Barbecue – Idealna Potrawa na Każdą Okazję!
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”
Komary naprawdę nie lubią tych 8 zapachów. Upewnij się, że zasadzisz je tego lata Komary to nie tylko uciążliwy letni szkodnik; mogą być również nosicielami różnych chorób. Chociaż komercyjne repelenty mogą być skuteczne, często zawierają agresywne substancje chemiczne. Na szczęście istnieją naturalne alternatywy, które mogą trzymać te uciążliwe owady na dystans. Sadzenie niektórych ziół i kwiatów w ogrodzie lub wokół patio może być pięknym i organicznym sposobem na odstraszanie komarów. Wprowadzając określone rośliny do ogrodu, możesz stworzyć spokojne i wolne od komarów środowisko. Ten artykuł przeprowadzi Cię przez osiem odmian roślin, które udowodniły, że skutecznie odstraszają komary. Rośliny te nie tylko oferują praktyczne rozwiązanie, ale także dodają estetyki Twojej przestrzeni zewnętrznej. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak możesz cieszyć się komfortowym i wolnym od komarów latem. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Pieczone ziemniaki z masłem czosnkowym