Gołąbki włoskie to klasyczne niemieckie danie, które jest nie tylko sycące, ale i pyszne. Te nadziewane gołąbki słyną z delikatnego nadzienia z mielonego mięsa i chleba, duszonego w aromatycznym bulionie. Idealne na przytulny, rodzinny posiłek!
Składniki na 4 porcje:
• 1 główka kapusty włoskiej
• 2 kromki chleba (z poprzedniego dnia)
• 100 ml mleka
• 2 cebule
• 6 łyżek masła
• 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 jajko
• 500 g mielonej wieprzowiny lub mieszanego mięsa mielonego
• ½ litra bulionu warzywnego lub mięsnego
• Sól i pieprz do smaku
• Gałka muszkatołowa
• Papryka
• Tłuszcz do posmarowania potrawy
Ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
Krupnik – polska zupa jęczmienna, która kojarzy się z domem
Naturalna dieta oczyszczająca – popraw wzrok, usuń tłuszcz z wątroby i oczyść jelito grube!
Trójkąty mięsa: przepis na smaczne danie do spróbowania
Uważaj na płyn do naczyń! Oto potrawy, które mogą zrujnować!