Reklama
Reklama
Reklama

Gratin Dauphinois Cyrila Lignaca: kremowy i rozgrzewający przepis

  1. Wstaw naczynie do piekarnika bez przykrycia i piecz przez 1 godzinę do 1 godziny i 15 minut , aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch złocistobrązowy. Sprawdź stopień wypieczenia, wbijając końcówkę noża: powinna łatwo wejść.

  2. Jeśli zapiekanka zrumieni się zbyt szybko, przykryj ją folią aluminiową w połowie pieczenia, aby zapobiec jej przypaleniu.

  3. (Opcjonalnie) Aby uzyskać bardziej chrupiącą skórkę, pod koniec pieczenia zapiekaj potrawę przez 2–3 minuty .

Krok 5: Usługa

  1. Pozostaw zapiekankę poza piekarnikiem na 5–10 minut, aby stwardniała i aby smaki się ustabilizowały.

  2. Podawać na gorąco z pieczonym mięsem (np. kurczakiem lub cielęciną), gotowaną rybą lub zieloną sałatką jako lekki posiłek.

  3. Opcjonalnie możesz udekorować potrawę świeżą posiekaną pietruszką dla dodania koloru.

Gratin Dauphinois Cyrila Lignaca

Wskazówki Cyrila Lignaca dotyczące udanego zapiekania

Reklama

Yo Make również polubił

Może Ci się wydawać, że nie musisz czyścić zmywarki, ale naprawdę powinnaś to zrobić. Oto 6 wskazówek dotyczących czyszczenia

Zmywarka jest bardzo często używana. Ma stały kontakt z żywnością, ciepłem i wilgocią, przez co staje się doskonałym siedliskiem brudu, ...

Uwielbiam przygotowywać je, gdy trwa mecz i przychodzi ekipa. Karmienie wszystkich jest po prostu świetne!

Autor: Georgia Lynn Kiedy wczesnojesienne wiatry zaczynają szeptać przez bursztynowe pola kukurydzy, a jabłka są dojrzałe do zerwania, z kuchni ...

Moja rodzina uwielbia to danie! Czyste miski dookoła

Jest coś tak kojącego w ciepłej misce cheddarowej kukurydzy, zwłaszcza gdy dni stają się coraz krótsze, a powietrze nieco chłodniejsze ...

Najsmaczniejsze domowe lody – trzy przepisy! Przestań kupować, to takie proste!

SKŁADNIKI: 500 ml mleka 100 gramów cukru 25 gramów skrobi kukurydzianej 2 żółtka wanilia 2 łyżki mleka 240 ml śmietany ...

Leave a Comment