Przepis na włoskie cannoncini z kremem cytrynowym

Przepis na włoskie cannoncini z kremem cytrynowym
Składniki
Do makaronu:

1 arkusz ciasta francuskiego (500g), rozmrożony
1 jajko, roztrzepane (do zrumienienia)
Cukier granulowany do posypania
Do kremu cytrynowego:

4 duże żółtka jaj
1/2 szklanki cukru granulowanego (100 g)
1/4 szklanki mąki kukurydzianej (30 g)
2 szklanki mleka (500 ml)
Skórka z 2 cytryn
1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny (60 ml)
2 łyżki niesolonego masła (30 g)
Do dekoracji:

Cukier puder do posypania
Instrukcje