Składniki:
(na ok. 6 porcji)
200 g kaszy jęczmiennej (najlepiej pęczak lub perłowa średnia)
2 litry bulionu (najlepiej mięsno-warzywnego, np. na kości schabowej lub żeberkach)
300 g ziemniaków
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera (ok. 100 g)
1 por (biała część)
1 cebula
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
sól, pieprz do smaku
1 łyżka masła lub smalcu
1 łyżka natki pietruszki
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Niecodzienny trik z łazienki: jak płyn do płukania ust może odświeżyć Twoją pralkę?
Przekąski z ciasta francuskiego: przepis na szybkie i smaczne przekąski
Japońska woda spalająca cały tłuszcz z brzucha, pleców i brzucha
Mięsna zapiekanka z kurczakiem, czosnkiem i parmezanem