El burrito es uno de los platillos más populares de la gastronomía mexicana y es conocido en todo el mundo. Su combinación de sabores y texturas lo hace un favorito para muchos. Si querés disfrutar de un delicioso burrito de carne picada en casa, seguí esta receta sencilla y rápida.
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cebolla
2 dientes de ajo
400 g de carne picada de ternera
2 cucharadas de sazonador de carne mexicano o especias mexicanas
1 cucharadita de sal
1 tomate de ensalada
1 aguacate (palta)
1 cebolla fresca
4 tortillas de trigo para burritos
8 rodajas de chiles jalapeños encurtidos
Unas hojas de cilantro
Preparación
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