¿Cómo hacer el hojaldre casero? Explicado paso a paso para principiantes

Hacer masa de hojaldre en casa puede parecer complicado, pero con esta receta paso a paso es mucho más fácil de lo que imaginás.

Con pocos ingredientes y un poco de paciencia, vas a poder lograr una masa versátil, ideal tanto para preparaciones dulces como saladas.

Ingredientes

• 500 g de harina de trigo

• 300 g de manteca

• 10 g de sal

• 50 g de azúcar

• 10 g de levadura seca

• 250 ml de agua fría

Preparación

1. En un bol grande, mezclá la harina con la sal, el azúcar y la levadura seca.

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