Meksykańskie słodkie naleśniki

Meksykańskie słodkie naleśniki  ,   znane również jako   hotcakes  , to uwielbiany śniadaniowy przysmak w Meksyku, znany ze swojej puszystej konsystencji i delikatnie słodkiego smaku. Często podawane z różnymi dodatkami, takimi jak dulce de leche, świeże owoce lub miód, te naleśniki idealnie nadają się na pożywne śniadanie lub brunch. Łatwe w przygotowaniu, z pewnością staną się ulubionym daniem całej rodziny!

Składniki

Główne składniki

• 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 3 łyżki cukru granulowanego
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu   (opcjonalnie, dla rozgrzewającego smaku)
• 1 1/4 szklanki pełnego mleka
• 1 duże jajko
• 3 łyżki niesolonego masła  , roztopionego (plus trochę do natłuszczenia patelni)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje

Krok 1: Przygotuj ciasto

Ciąg dalszy na następnej stronie: