Délicieux Rouleaux Jambon Fromage

Coucou les gourmets ! Je partage avec vous une préparation tellement simple qui marche toujours : des mini-rouleaux au pain de mie fourrés au jambon et fromage. Ces petites bouchées toutes croustillantes et pleines de saveur sont parfaites pour grignoter avant le repas ou combler un petit creux. Le truc cool ? Même les débutants peuvent y arriver sans problème ! Venez découvrir comment transformer quelques trucs basiques en un en-cas vraiment délicieux.

Pourquoi craquer pour ces petits rouleaux de pain de mie ?
Y a vraiment plein de raisons de tester cette préparation ! C’est vite fait et sans complications, idéal quand on veut se faire plaisir sans passer la journée aux fourneaux. On peut aussi jouer avec les fromages selon nos envies : de la mozzarella fondante, du comté qui file, ou même du chèvre pour les plus audacieux. Le contraste entre l’extérieur doré et le cœur fondant, c’est juste irrésistible. Que ce soit pour l’apéro ou juste comme ça, tout le monde en veut encore. Un vrai petit bonheur qui fait l’unanimité !

🛒 Ingrédients
Pain de mie : Prenez des tranches sans bords, c’est la fondation de nos rouleaux. Ça donne un résultat super moelleux après avoir été aplati. N’importe quelle marque fera l’affaire, faut juste qu’il soit régulier partout.
Jambon : Une demi-tranche pour chaque rouleau, ça donne du goût et un peu de protéines. Du blanc de poulet ou de dinde marche super bien aussi, ou des légumes grillés pour une version sans viande.
Fromage : Des tranches de comté, de cheddar ou ce que vous préférez. Le truc, c’est de bien le placer au centre pour éviter qu’il s’échappe pendant la cuisson. La mozzarella ou le gruyère sont parfaits aussi.
Œuf : Pour faire adhérer le tout et donner une belle couleur. Il existe des substituts si quelqu’un ne mange pas d’œufs.
Lait : Deux cuillers mélangées avec l’œuf, ça crée un enrobage parfait. Les laits végétaux fonctionnent aussi.
Beurre : Pour la poêle, ça apporte un goût incroyable et une jolie teinte dorée. Ou de la margarine si vous préférez.
Sel et poivre : Juste une pincée pour relever les saveurs. Ajoutez vos épices favorites si le cœur vous en dit.
👩‍🍳 Préparation étape par étape