Panecillos de Ajo con Queso: Irresistibles y Fáciles de Hacer

Ingredientes (para 8-10 panecillos):

Para la masa (opcional – puedes usar pan prehecho también):

• 2 tazas de harina de trigo (240 g)

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de azúcar

• 1 cucharadita de levadura seca (instantánea)

• ¾ taza de agua tibia (aprox.)

• 2 cucharadas de aceite de oliva

Para el relleno y cobertura:

• 2-3 dientes de ajo bien picados o triturados

• 3 cucharadas de mantequilla derretida

• 1 cucharada de perejil fresco picado (o seco)

• 1 taza de queso rallado (mozzarella, cheddar o mezcla)

• (Opcional) Queso crema o queso tipo crema para el centro

Preparación paso a paso:

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