Szukasz szybkiego, smacznego i efektownego dania na spotkanie rodzinne, aperitif lub lekką kolację? Roladki z łososia ze świeżym serem to idealny wybór! Łączą delikatność wędzonego łososia z puszystym serkiem i aromatem cytryny. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt wygląda jak z pierwszorzędnej restauracji.
✅ Składniki (na 4–6 porcji):
- 200 g cienko pokrojonego wędzonego łososia
- 150 g świeżego sera (np. St Môret, Philadelphia, Boursin)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka drobno posiekanego koperku lub szczypiorku
- Sól i pieprz do smaku
- Listki rukoli (opcjonalnie, do dekoracji)
🍴 Sposób przygotowania:
1. Przygotuj nadzienie serowe
W misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny, dodaj posiekane zioła, sól i pieprz. Gotową masę rozprowadź równo po plastrach łososia.
Yo Make również polubił
Pieczone steki z kalafiora z mozzarellą
99% ludzi nie zna sekretu, który kryje się za spinkami do włosów
Zachowaj ten przepis w bezpiecznym miejscu, ponieważ jest jak skarb na ziemi. Wysłalam go ludziom, którzy powiedzieli mi cześć
Żeberka en Papillote z sosem miodowo-musztardowym