Zapiekany kurczak z serem i mozzarellą

Zapiekanka z kurczakiem i serem Mozzarella to sycące, rozgrzewające danie, które idealnie nadaje się na rodzinne obiady lub gdy potrzebujesz czegoś sycącego i stosunkowo łatwego w przygotowaniu. Jej korzenie można prześledzić w kuchni włosko-amerykańskiej, gdzie połączenie kurczaka i sera zawsze tworzy atrakcyjny posiłek. Danie ucieleśnia smaki Włoch, a cudownie rozciągliwy i rozpływający się ser mozzarella pięknie komponuje się z delikatnymi piersiami kurczaka zanurzonymi w pysznym sosie pomidorowym. To wszechstronne danie, które można dostosować do własnego gustu, dodając różne zioła i przyprawy.

Jeśli chodzi o podanie zapiekanki z serem i mozzarellą, masz mnóstwo pysznych opcji. Danie to doskonale komponuje się z makaronem al dente, takim jak spaghetti lub fettuccine, który można polać tym samym sosem pomidorowym, co kurczak. Aby nadać potrawie zdrowszy charakter, możesz wybrać makaron z cukinii lub gotowane na parze warzywa, takie jak brokuły lub szparagi. Chrupiąca zielona sałatka skropiona włoskim lub balsamicznym dressingiem dopełnia serowość zapiekanki i dodaje orzeźwiającego akcentu do posiłku. Nie zapomnij o kromce czosnkowego chleba lub focacci, aby wytrzeć resztki sosu z talerza!

Składniki :

– 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
– 1 szklanka sosu marinara
– 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
– 1 łyżeczka czosnku w proszku
– Sól i pieprz do smaku