Pan de Avena sin Gluten

¡Aquí tienes una receta fácil y rápida para hacer un delicioso pan de avena sin gluten, sin harina ni mantequilla! Este pan es perfecto para un desayuno saludable y nutritivo. Vamos con los

ingredientes:

2 tazas de avena en hojuelas (puedes usar avena sin gluten si prefieres)
2 huevos
1/2 taza de leche (puede ser de vaca o vegetal, como almendra, avena, o coco)
1/4 de taza de puré de plátano (opcional, para darle un toque de dulzura natural)
1 cucharadita de polvo de hornear (sin gluten)
1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional, para un toque de sabor)
1/4 de cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para un toque de sabor)
2 cucharadas de miel o sirope de agave (opcional, para darle más dulzura)
1/4 de taza de frutos secos picados (almendras, nueces, etc., opcional)
1/4 de taza de pasas o frutas secas (opcional)
Instrucciones: