Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Całkowity czas: 50 minut
Składniki
Do kalafiora:
- Kalafior: 1 średnia główka, podzielona na różyczki
- Sól: 1 łyżeczka (lub do smaku)
- Cytryna: 1, sok i skórka
- Koperek: 2 łyżki, posiekany
- Bułka tarta: 1 szklanka
- Czosnek granulowany: 1 łyżeczka
- Zioła prowansalskie: 1 łyżeczka
- Pietruszka: 2 łyżki, posiekana
- Ser parmezan: 60 gramów (2 uncje), starty
- Jaja: 3 duże
- Mąka: ½ szklanki
- Olej roślinny: 2 łyżki
Do kremowego sosu cytrynowego:
- Śmietana: ¾ szklanki
- jogurt : ½ szklanki
- Sok z cytryny: 1 łyżka
- Pietruszka: 1 łyżka, posiekana
Wskazówki
Yo Make również polubił
Kremowe risotto z krewetkami, bazylią i parmezanem
Słodki smak nieba, prosta i praktyczna rozkosz, którą można się cieszyć w każdej chwili
Już nawet nie myślę o szorowaniu brudnego piekarnika: mam świetną sztuczkę, którą poradził mi mój sąsiad: jeśli nie spróbujesz, nie uwierzysz!
No dobrze, zazwyczaj używam zielonych pomidorów, ale te smakują jeszcze lepiej!