Szukasz prostego, sycącego i aromatycznego dania? Smażone ziemniaki z wędzoną kiełbasą to przepis rodzinny par excellence, idealny, by zachwycić zarówno młodych, jak i starszych, bez konieczności spędzania godzin w kuchni. Łatwy w przygotowaniu, łączy w sobie rustykalność, ciepło i autentyczność.
Składniki dla 4 osób
Aby Twoje smażone ziemniaki z wędzoną kiełbasą były udane, potrzebujesz następujących składników:
800 g ziemniaków (o twardym miąższu: Charlotte lub Amandine)
4 wędzone kiełbaski (Montbéliard, Morteau lub inne, wedle uznania)
1 żółta cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
1 łyżeczka słodkiej papryki (opcjonalnie)
Kilka gałązek świeżej pietruszki
Sól i świeżo zmielony pieprz
Patrz następna strona
Yo Make również polubił
Jajka Monachina: Delikatna chrupkość nadziewanych jajek w eleganckiej odsłonie
Dla mnie rarytas – pycha
Eliksir z kurkumy i imbiru: popraw swoje zdrowie i pożegnaj się z bólem!
Szaszłyki z krewetkami cajun i pikantnym sosem remoulade – Idealne na letnie grillowanie Muszę coś wyrazić, żebym nadal otrzymywał moje przepisy.🙏 Pełny przepis w pierwszym komentarzu💬👀.