Szukasz prostego, sycącego i aromatycznego dania? Smażone ziemniaki z wędzoną kiełbasą to przepis rodzinny par excellence, idealny, by zachwycić zarówno młodych, jak i starszych, bez konieczności spędzania godzin w kuchni. Łatwy w przygotowaniu, łączy w sobie rustykalność, ciepło i autentyczność.
Składniki dla 4 osób
Aby Twoje smażone ziemniaki z wędzoną kiełbasą były udane, potrzebujesz następujących składników:
800 g ziemniaków (o twardym miąższu: Charlotte lub Amandine)
4 wędzone kiełbaski (Montbéliard, Morteau lub inne, wedle uznania)
1 żółta cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
1 łyżeczka słodkiej papryki (opcjonalnie)
Kilka gałązek świeżej pietruszki
Sól i świeżo zmielony pieprz
Patrz następna strona
Yo Make również polubił
Zardzewiały zlew, jak rozwiązać problem: dzięki tej metodzie znów staje się nowy
Sól w Twoim domu: 8 niezwykłych zastosowań, które musisz poznać
Prosty przepis na nacinane ziemniaki pieczone na blasze
Jak usunąć lepkość ze szklanych słoików w kilka sekund