Banana Crostata z Niespodzianką: Ukryty Ryż w Każdym Kęsie

Wprowadzenie:
Crostata to klasyczne włoskie ciasto, które łączy w sobie smakowitą, kruchą podstawę i soczyste nadzienie. W tej wersji dodajemy do niej prawdziwą niespodziankę – ryż, który ukrywa się wśród warstw banana, tworząc wyjątkową teksturę i smak. To idealne połączenie słodyczy owoców i delikatności ryżu sprawia, że ciasto staje się nie tylko pyszne, ale i pełne charakteru. Przygotowanie tej crostaty jest proste i szybkie, a efekt końcowy zaskoczy każdego smakosza.

Składniki:
Ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g masła
50 g cukru
1 jajko
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Nadzienie:
2 dojrzałe banany
100 g ryżu (najlepiej krótkoziarnistego)
400 ml mleka
50 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
1 łyżka masła (do ryżu)
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia: