Niewiele potraw dorównuje ciepłemu, przyjemnemu smakowi gołąbków. To tradycyjne danie, uwielbiane w Europie Wschodniej, na Bliskim Wschodzie i poza nią, łączy delikatne liście kapusty z aromatycznym farszem z mięsa, ryżu i ziół, powoli duszonym w aromatycznym sosie pomidorowym. Idealne na rodzinne posiłki, przyjęcia lub na pocieszający obiad w środku tygodnia, gołąbki są zarówno sycące, jak i pyszne.
Jeśli zawsze chciałeś opanować tę klasykę, ten szczegółowy przewodnik poprowadzi Cię krok po kroku – od przygotowania liści kapusty po przyrządzanie idealnego sosu.
Składniki idealnego przepisu na gołąbki
Na około 6 porcji (12–14 gołąbków) będziesz potrzebować następujących składników:
Yo Make również polubił
To działa cuda: Moja babcia pozbyła się pa.rasit.es w zaledwie 2 dni
Waniliowy krem marzeń – deser, który skradnie Twoje serce
Lekkie i pyszne: przepis z zaledwie 1 jajkiem, mąką i mlekiem
Lekko solone ogórki „Minute”. Mój mąż prosi tylko o ten przepis