“Kukurydziany sernik z cukierkami i nowojorskimi bułkami – wyjątkowy smak w każdej kromce

Wprowadzenie
Jeśli szukasz wyjątkowego przepisu, który łączy w sobie tradycję z nowoczesnością, serniki kukurydziane z cukierkami bułki nowojorskie będą idealnym rozwiązaniem. To połączenie delikatnej kukurydzianej bazy sernikowej z pysznymi kawałkami cukierków w środku oraz odrobiną nowojorskiego charakteru sprawia, że to ciasto jest nie tylko smaczne, ale i efektowne. Oto przepis, który zadowoli każde podniebienie i będzie hitem na wielu spotkaniach.

Składniki:

500 g twarogu (najlepiej półtłustego, dobrze odsączonego)
1 szklanka mąki kukurydzianej
200 g cukru
4 jajka
200 ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g cukierków (np. landrynek, karmelków)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
1 szklanka bułki nowojorskiej (drobno pokruszonej)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie spodu: Zacznij od pokruszenia bułek nowojorskich na małe kawałki, a następnie wymieszaj je z połową cukru oraz 1 łyżeczką proszku do pieczenia. Możesz dodać również szczyptę soli, aby balansować smaki.