Przepis na kotlety z cukinii i ziemniaków

Składniki:
2 średnie cukinie

3 średnie ziemniaki

1 mała cebula

2 ząbki czosnku

1 jajko

3 łyżki bułki tartej + do obtaczania

2 łyżki mąki pszennej lub owsianej

sól i pieprz do smaku

1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub majeranku