Tiramisu cytrynowe: kremowy i pyszny deser, którego warto spróbować

Tiramisu cytrynowe: kremowy i pyszny deser, którego warto spróbować
Składniki
Do nadzienia cytrynowego:

. 500 ml mleka
. 100 g cukru
. 50 g mąki kukurydzianej
. 1 skórka z cytryny (starta)
. 100 ml soku z cytryny

Do złożenia:

. Biszkopty
. Mleko (do namoczenia biszkoptów)
. Dżem cytrynowy (opcjonalnie, dla dodania słodyczy i smaku)
. 350 ml śmietanki kremówki
. 45 g cukru pudru

Instrukcje
Krok 1: Przygotuj nadzienie cytrynowe

W rondlu wymieszaj 500 ml mleka, 100 g cukru, 50 g mąki kukurydzianej, skórkę z cytryny i 100 ml soku z cytryny.
Gotuj na średnim ogniu, stale mieszając, aż mieszanka zgęstnieje. Zajmie to około 5-7 minut. Uważaj, aby nie powstały grudki.
Gdy nadzienie zgęstnieje, zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Możesz umieścić go w misce i przykryć folią, aby zapobiec utworzeniu się kożucha.

. Krok 2: Przygotuj Biszkopty