Składniki
500 g ziemniaków (ze skórką)
100 g mąki kukurydzianej
50 g startej mączki musztardowej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku granulowanego
Świeży czosnek, duszony do smaku
Lekki olej do smażenia
Instrukcje krok po kroku
Przygotowanie krok po kroku
Dokładnie umyj ziemniaki, aby pozbyć się zanieczyszczeń, i ugotuj je w całości, ze skórką, w osolonej wodzie, aż zmiękną.
Odstaw do ostygnięcia, a następnie obierz.
Obrane ziemniaki włóż do miski i rozgnieć na gładkie ciasto.
Dodaj sól, pieprz, czosnek granulowany, pietruszkę (do smaku), starty ser i połowę mąki kukurydzianej.
Zagniataj ręcznie, stopniowo dodając więcej mąki kukurydzianej, aż uzyskasz miękkie, elastyczne ciasto (jak na pierwszym zdjęciu).
Yo Make również polubił
Pyszne kotlety z kapusty na odchudzanie
Czas przygotowania: 30 minut 4 porcje Składniki: 2 średnie cukinie (łącznie ok. 400 g) 4 jajka 150 g serka śmietankowego typu Philadelphia 4 plastry wędzonego łososia 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku (opcjonalnie) 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie:
Pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami: smaczne danie
Bezpieczne mrożenie chleba i długoterminowe przechowywanie