Wytrawne ciasto z warzywami i serem: efekt będzie niesamowity!

Pikantne ciasto z warzywami i serem to świetny wybór na lekki lunch, szybką kolację, a nawet piknik. Oto prosty i smaczny przepis, jak go przygotować:

Wytrawne ciasto z warzywami i serem

Składniki

• 1 rolka ciasta kruchego lub francuskiego (możesz też zrobić własne ciasto kruche)
• 200 g startego sera (np. mozzarella, emmentaler lub grana padano)
• 1 średnia cukinia pokrojona w plasterki
• 1 papryka (czerwona lub żółta), posiekana
• 1 mała cebula, posiekana
• 1 średnia marchewka, starta
• 3 jajka
• 200 ml śmietanki do gotowania
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka suszonego oregano (lub bazylii)
• Siekana świeża pietruszka (do dekoracji, opcjonalnie)

Procedura

Kontynuuj na następnej stronie

Następny→