Zupa kukurydziana z boczkiem w wolnowarze

Ta wolno gotowana zupa kukurydziana z boczkiem to bogata, kremowa i sycąca zupa, idealna na pocieszający posiłek. Jest pełna delikatnych ziemniaków, warzyw i aromatu wędzonego boczku, a wszystko to gotowane na wolnym ogniu do perfekcji. Wykończenie zupy mlekiem odparowanym i zawiesiną skrobi kukurydzianej zapewnia gęstą, aksamitną konsystencję.

Składniki:

Składnik	Kwota
Marchewka pokrojona w kostkę	2 duże
Seler pokrojony w kostkę	2 łodygi
Cebula słodka, pokrojona w kostkę	1 mały
Czosnek, posiekany	2 goździki
Czerwone ziemniaki, pokrojone	4 małe
Mrożona kukurydza	4 szklanki (700 g)
Boczek, gotowany i pokruszony	1 funt (450 g)
Bekon, zarezerwowany do dekoracji	¼ szklanki
Suszony tymianek	1 łyżeczka (1 g)
Suszony oregano	½ łyżeczki (0,5 g)
Sól	1 ½ łyżeczki (10 g)
Pieprz	½ łyżeczki (1 g)
Rosół z kurczaka	4 szklanki (960 ml)
Mleko odparowane	1 puszka (12 uncji / 340 g)
Skrobia kukurydziana	2 łyżki stołowe (16 g)
Masło (opcjonalnie)	2 łyżki stołowe (28 g)

Jak przygotować zupę kukurydzianą z boczkiem w wolnowarze:

Następny→

Reklama

Yo Make również polubił

Uncategorized

Orzeźwiająca mikstura na lato: Naturalny napój z ogórka, cytryny, imbiru i mięty

Wstęp W poszukiwaniu zdrowych i orzeźwiających napojów coraz więcej osób sięga po naturalne składniki, które nie tylko gaszą pragnienie, ale ...

Soczysty śledź „Złoto Murmańska”: stoi tylko jedną noc, a rano rozpływa się w ustach i staje się delikatniejszy niż czerwona ryba

Soczysty śledź „Złoto Murmańska”: stoi tylko jedną noc, a rano rozpływa się w ustach i staje się delikatniejszy niż czerwona ...

Gołąbki z kapustą

Gołąbki 🥬 🥬 🥬 Składniki : – 1 duża główka kapusty – 450 g mielonego mięsa wieprzowego – 120 ml ugotowanego ryżu – ...

Jeśli masz 1 JAJKO, JOGURT i MĄKĘ, bez PIEKARNIKA, w 5 minut możesz przygotować ten pyszny, miękki i słodki przepis

Wprowadzenie Czasem wystarczy kilka prostych składników, by stworzyć coś wyjątkowego. Ten przepis to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na szybki, ...