Pyszny hamburger i zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka z hamburgerem i ziemniakami to pocieszające, treściwe danie, które idealnie nadaje się na zabiegane wieczory w tygodniu lub rodzinne kolacje. Ta łatwa zapiekanka łączy warstwy mielonej wołowiny, ziemniaków i kremowego, serowego sosu, tworząc satysfakcjonujący posiłek. To świetny przepis na wcześniejszy posiłek, który jest przyjazny dla budżetu i można go dostosować do ulubionych warzyw lub przypraw.

Składniki
1 funt mielonej wołowiny
1 średnia cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
4 średnie ziemniaki, pokrojone w cienkie plasterki (około 1/8 cala grubości)
1 puszka (10,5 uncji) kremu z grzybów (lub kremu z kurczaka)
1 szklanka pełnego mleka (lub pół na pół, aby uzyskać kremową konsystencję)
1 ½ szklanki startego sera cheddar (lub ulubionego sera)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
½ łyżeczki papryki
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła (do smażenia wołowiny)
1 łyżka świeżej pietruszki lub szczypiorku, posiekanych (opcjonalnie do dekoracji)
Opcjonalne dodatki:
1 szklanka mrożonego groszku lub kukurydzy dla dodatkowych warzyw
½ szklanki pokrojonych pieczarek dla dodatkowego smaku
½ łyżeczki płatków czerwonej papryki dla odrobiny ostrości
Do podania:
Świeża sałatka lub gotowane na parze warzywa
Bułki lub chrupiący chleb
Instrukcje