Opanuj sztukę przygotowywania japońskiego sernika bawełnianego w domu

Składniki:

200 g (7 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego, 50 g (3,5 łyżki) niesolonego masła, 100 ml (⅓ szklanki) pełnego mleka, 60 g (½ szklanki) mąki do wypieków, 20 g (2 łyżki) skrobi kukurydzianej, 5 dużych jajek, oddzielonych od białek, 120 g (½ szklanki + 2 łyżki) cukru granulowanego, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie, dla uzyskania delikatnego smaku)

Instrukcje:

Następny→