Szukasz sałatki, która wzbogaci Twoje danie o świeżą nutę , a jednocześnie pomocna w spalaniu tłuszczu? Sałatka ogórkowa z jajkiem i rzodkiewką to właśnie taki przepis – lekka, pełna smaku, ale również bogata w składniki wspierające metabolizm i trawienie . Idealna na lunch, kolację lub jako dodatek do pieczywa domowego.
Dlaczego warto spróbować?
✅ Niskokaloryczna, ale sycąca dzięki białku z jajek i jogurtu greckiego
✅ Pełen przeciwutleniaczy i błonnika – wspiera układ pokarmowy i odchudzanie
✅ Świetnie nadaje się do przechowywania przez kilka godzin (np. na lunch w pracy)
✅ Gotowa w mniej niż 15 minut – idealna dla leniwych dni lub szybkiego obiadu
Składniki (dla 2 porcji)
🔹 1 duży ogórek lub 2 małe
🔹 4–5 rzodkiewek
🔹 2 jajka (gotowane na twardo)
🔹 2 łyżki jogurtu naturalnego lub jogurtu greckiego
🔹 1 łyżeczka musztardy (łagodnej lub Dijon)
🔹 1 ząbek czosnku (startego lub zmiażdżonego)
🔹 Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
🔹 Opcjonalnie: świeży szczypiorek lub koperek do dekoracji
Jak Przygotować Sałatkę Ogórkową?
Krok 1: Warzywa
Umyj dokładnie:
Yo Make również polubił
Paccheri alla Vittorio: przepis na kremowe pierwsze danie z 3 różnymi rodzajami pomidorów
Involtini di cukinia e tonno: la ricetta degli spiedini saporiti e leggeri
Blanquette z łososia to klasyczne danie rybne. Oto przepis na przygotowanie go do perfekcji
Fenomenalna sałatka