Zupa szparagowa z jajkiem, bardzo smaczna i efektowna. Delikatna, lekka, prosta, a jednocześnie jedyna w swoim rodzaju. Z bardzo delikatną nutką czosnku i bazylii. Zupę szparagową często podaję z grzankami, ale tym razem z jajkiem, dzięki temu bardzo ładnie i zachęcająco wygląda. Zamiast cebuli do zupy szparagowej dodałam pora, który jest delikatniejszy i słodszy. Zupę szparagową można zabielić śmietanką lub mleczkiem kokosowym. Podając zupę wzbogacam ją już na talerzu kleksami śmietany. Sezon na szparagi jest krótki, dlatego warto go maksymalnie wykorzystać. Serdecznie zachęcam do spróbowania 🙂
Przepis:
zobacz więcej na następnej stronie Reklam
Yo Make również polubił
Pyszny salceson w butelce to świetny zamiennik mięsa dla kiełbasy
Szklanka mleka zamienia się w bitą śmietanę. Domowy przepis w dziesięć minut, bez dodatku cukru.
Ta prosta szklanka wody zapobiega włamaniom. Gdzie ją umieścić (i dlaczego
Dlaczego sok z arbuza jest tak mocnym napojem