Pieczony kalafior w sosie curry z miodem, grillowanym halloumi i chrupiącą ciecierzycą
Składniki:
Do kalafiora:
1 średni kalafior, pokrojony na różyczki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu
1 łyżeczka proszku curry
½ łyżeczki wędzonej papryki
½ łyżeczki kurkumy
Sól i pieprz do smaku
Do chrupiącej ciecierzycy:
1 puszka (400g) ciecierzycy, odsączona i wypłukana
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki papryki
½ łyżeczki kminku
Szczypta soli
Do grillowanego halloumi:
200 g sera halloumi pokrojonego na kawałki o grubości 1 cm
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Dodatki:
2 łyżki pokrojonych migdałów, uprażonych
Świeża pietruszka, posiekana
Cząstki cytryny (opcjonalnie)
Yo Make również polubił
Mięso duszone w winie Barolo: Przepis na wyjątkowo delikatną i soczystą potrawę
Jak doprawić wieprzowinę w domu
Japoński sekret wzrostu włosów: rozmaryn, goździki i cebula!
Czy wiesz, że możesz poprawić swoje zdrowie pijąc naturalne soki?