Wielkopostne ciasto jabłkowo-żurawinowe

🍎 Wielkopostne ciasto jabłkowo-żurawinowe 🍒

Składniki:
🍎 4 starte jabłka
🍊 100 ml soku pomarańczowego
🧂 1/4 łyżeczki soli
🍒 100 g żurawiny (lub rodzynek)
🍭 200 g cukru
🍦 10 ml aromatu waniliowego
🌻 100 ml oleju słonecznikowego
🌾 400 g mąki (lub 300 g mąki + 100 g drobnych płatków owsianych)
🥄 2 łyżeczki cynamonu
🌰 100 g orzechów (opcjonalnie)
🥄 10 g proszku do pieczenia (1 saszetka)

🥣 1️⃣ Przygotowanie masy