Domowe bułeczki to skarbnica komfortu i nostalgii. Te bułeczki z morelowym nadzieniem to nie tylko uczta dla Twoich kubków smakowych, ale także dowód radości pieczenia od podstaw. Jest coś magicznego w przekształcaniu prostych składników w złote, puszyste przysmaki pełne słodkiego, pikantnego smaku morelowego dżemu.
Idealne na śniadanie, przekąskę w południe, a nawet deser, te bułeczki są wszechstronne i zachwycające. Ciasto drożdżowe, wzbogacone mlekiem i jajkami, tworzy delikatny miąższ, a nadzienie z dżemu oferuje rozkoszną niespodziankę w każdym kęsie. Pieczenie ich w domu wypełnia Twoją kuchnię nieodpartym aromatem, obiecując ciepło smakołyku w stylu piekarniczym zrobionego z miłością. Zanurzmy się w tym, jak krok po kroku możesz stworzyć te ponadczasowe bułeczki.
Pełny przepis:
Składniki
na ciasto:
500-550 g mąki pszennej (4,5 szklanki)
1 łyżka cukru
1 jajko + 1 żółtko
13 g świeżych drożdży (1/2 uncji) lub 1 ½ łyżeczki aktywnych drożdży suchych
125 ml ciepłej wody (1/2 szklanki)
125 ml ciepłego mleka (1/2 szklanki)
30 ml oleju roślinnego (3 łyżki)
5-6 g soli (1/2 łyżeczki)
Nadzienie:
Dżem morelowy (lub dowolny inny dżem)
Do posmarowania:
Yo Make również polubił
Chrupiący pieczony kalafior
Naturalny sposób na pozbycie się pluskiew dzięki goździkom
Wędzona pierś z kurczaka
Wystarczy wypić 2 szklanki dziennie przez tydzień, a będziesz potrzebować mniejszych ubrań.