bogaty chleb bananowy – pocieszający klasyk

Bogaty chleb bananowy – Pocieszający klasyk
Składniki:
3 dojrzałe banany (im bardziej nakrapiane, tym lepsze)

2 duże jajka

100 g brązowego cukru (lub pół na pół białego i brązowego)

100 g roztopionego masła (lub 80 ml oleju roślinnego dla lżejszej wersji)

220 g mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

½ łyżeczki sody oczyszczonej

1 szczypta soli

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

½ łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, ale zalecane)

80 g posiekanych orzechów włoskich lub kawałków gorzkiej czekolady (opcjonalnie, ale wow)

zobacz więcej na następnej stronie