Absolutnie pyszne i zdrowe placuszki z cukini – szybkie, łatwe i mega smaczne

Ta niesamowita receptura na keto placuszki z cukini, z wysokimi walorami odżywczymi, stanie się Twoim nowym ulubionym daniem — idealne na lunch, kolację czy przekąskę!
🔝 Szukasz zdrowych, bezglutenowych, niskokalorycznych potraw pełnych białka i witamin? To jest to! Przygotuj je w 15 minut i ciesz się smakowitym, chrupiącym daniem, które pokochają wszyscy – nawet dzieci!

Składniki (dla 4 porcji):
150 g cukinii (około 1 średnia cukinia, starta na tarce o grubych oczkach)
50 g marchewki (starta na tarce)
50 g cebuli (cienko pokrojona lub starte)
1 duże jajko (najlepsze organiczne, od wiejskiej kury)
100 ml mleka (najlepsze pełnotłuste lub roślinne, np. migdałowe lub kokosowe)
50 g mąki pszennej lub pełnoziarnistej (najlepsza do diety wegańskiej lub bezglutenowej)
¼ łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej
¼ łyżeczki czarnego pieprzu młotkowego
Opcjonalnie: świeże zioła (pietruszka, koper, koper włoski) – dla wyrazistości smaku
Dodatkowo: olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia
Instrukcje krok po kroku: