Aromatyczne wytrawne muffinki – szybki sposób na pyszne i delikatne przekąski

Wprowadzenie:
Wytrawne muffinki to doskonały wybór, gdy chcesz przygotować szybką, smaczną i nieco mniej tradycyjną przekąskę. Idealne na spotkania z przyjaciółmi, imprezy rodzinne czy jako dodatek do lunchu. Dzięki prostemu przepisowi, te małe wypieki są zarówno delikatne, jak i pełne aromatycznych smaków. Przygotowanie ich zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt końcowy będzie zachwycać każdego.

Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oliwy z oliwek
100 g tartego sera (np. cheddar, mozzarella)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
2-3 łyżki posiekanej świeżej bazylii
1/4 szklanki drobno pokrojonej szynki lub wędliny (opcjonalnie)
1/4 szklanki świeżych pomidorów pokrojonych w kostkę (opcjonalnie)