Wprowadzenie
Kurczak z ciecierzycą i ryżem to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków i wartości odżywcze. Ciecierzyca dostarcza białka roślinnego, a ryż stanowi sycącą bazę, która idealnie komponuje się z aromatycznym kurczakiem. To doskonały wybór na szybki i zdrowy posiłek, który można przyrządzić w jednej patelni!
Składniki:
(Porcja dla 4 osób)
2 filety z kurczaka (ok. 400 g)
1 szklanka ugotowanej ciecierzycy (lub 1 puszka)
1 szklanka ryżu basmati lub jaśminowego
2 szklanki bulionu drobiowego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 pomidor lub ½ puszki krojonych pomidorów
1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej)
½ łyżeczki kuminu
½ łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Yo Make również polubił
Zaskakujące połączenie smaków: Verrines jajeczne z tuńczykiem, awokado i pomidorem
1/2 szklanki mleka (dowolnego, ale lepsze będzie mleko o obniżonej zawartości tłuszczu) 1/4 szklanki wody 1 łyżka chia Proszek cynamonowy Szczypta wanilii Trochę cukru lub miodu Owoce (mogą to być truskawki, ananasy lub cokolwiek lubisz) Przygotowanie: Wymieszaj mleko, wodę, cynamon, esencję waniliową i cukier lub miód. Następnie dodaj chia. Dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Na koniec dodaj do mieszanki owoce. Inne zalety nasion chia Według jednego z badań, nasiona chia zawierają prawie dwukrotnie więcej przeciwutleniaczy, niż wcześniej sądzono. Antyoksydanty pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek wywoływanym przez wolne rodniki w organizmie. Kolejną zaletą jest to, że nie zawierają glutenu, dzięki czemu są świetnym źródłem białka dla osób chorych na celiakię. Nasiona chia nie zawierają wielu witamin, są jednak doskonałym źródłem wapnia, który jest niezbędny dla mocnych kości i zębów oraz prawidłowego funkcjonowania metabolizmu. Nasiona chia są również bogate w wapń, fosfor, magnez, cynk i miedź. Jak i ile ich przyjmować Najlepiej przyjmować dwie do trzech łyżek dziennie, rozpuszczonych w wodzie lub dodających do sałatek, koktajli, jogurtów czy domowego pieczywa. Nie mają żadnego smaku i mają przyjemną konsystencję, więc tak naprawdę pasują do siebie jak każdy inny dressing. I to już wszystko, czytelniku. W najbliższych dniach porozmawiamy z Wami o otrębach owsianych, które również są bardzo korzystne dla odchudzania. I jak zawsze, jeśli masz jakiekolwiek pytania lub przyjmujesz jakieś leki, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Żółte etui na telefon, nie wyrzucaj go: metoda jego przywrócenia
Jesteśmy zafascynowani tymi bułeczkami! Tak uzależniające i łatwe do zrobienia!.