ASTEL DE CREMA DE PLÁTANO

Ingredientes
Para la base:
200 g de galletas digestivas (o galletas graham)
100 g de mantequilla derretida
2 cucharadas de azúcar
Para el relleno:
500 g de queso crema (a temperatura ambiente)
1 taza de crema espesa (nata para montar)
1/2 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 plátanos maduros (uno para la mezcla y otro para decorar)
1/4 taza de puré de plátano (si lo deseas más intenso en sabor)

Para decorar:
Crema batida (opcional, para decorar)
Rodajas de plátano (para decorar)
Miel o mermelada de plátano (opcional, para decorar)

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