Babeczki ananasowe do góry nogami

Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Dobrze nasmaruj tłuszczem foremkę na 12 muffinek lub wyłóż ją papilotkami (opcjonalnie, ale pomaga to w przywieraniu).

Przygotuj polewę:

Wymieszaj rozpuszczone masło z brązowym cukrem.

Nałóż około 1 łyżeczki mieszanki na dno każdej foremki na muffinki.

Dodaj ananasa i wiśnię:

Do każdej szklanki na mieszankę cukru włóż mały kawałek ananasa i jedną wiśnię.

Przygotuj ciasto:

Przygotuj ciasto według przepisu na opakowaniu lub skorzystaj z przepisu domowego podanego poniżej.

Gromadzić się:

Nałóż ciasto na ananasa i wiśnie w każdej foremce, wypełniając ją mniej więcej do 3/4 wysokości.

Piec przez 20–25 minut, lub do momentu, aż wykałaczka wbita w ciasto będzie czysta.

Ostudź przez 5–10 minut w foremce, a następnie ostrożnie odwróć babeczki na kratkę lub tackę do studzenia. Pozwól, aby syrop spłynął po bokach — to jest to!

Ciąg dalszy na następnej stronie: