Bez panierki, bez oleju. Kalafior w tej wersji jest o 100% lepszy

Przepis na kalafior bez panierki i bez oleju brzmi świetnie! Prawdopodobnie chodzi o pieczony kalafior, który jest soczysty, pełen smaku i zdrowszy. Oto możliwa wersja, jak go przygotować:

Pieczony kalafior bez panierki i oleju
Składniki:

1 mały kalafior (podzielony na różyczki)
2–3 łyżki jogurtu lub jogurtu roślinnego (dla kremowości)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka papryki (może być wędzona)
½ łyżeczki kurkumy
sól, czarny pieprz do smaku
sok z połowy cytryny
woda (według potrzeby)
Sposób przygotowania: