Bez smażenia! Bakłażan, który doprowadza wszystkich do szału! Prosty i niedrogi przepis

Bez smażenia! 😍 Bakłażany, które kochają wszyscy! Prosty i niedrogi przepis

Składniki:
2 bakłażany (około 16 plasterków)
150 g przecieru pomidorowego
100 g startego sera o obniżonej zawartości tłuszczu
3 ząbki czosnku, posiekane
1 pęczek natki pietruszki, posiekanej
30 ml oliwy z oliwek extra virgin
Trochę bułki tartej
Mieszanka ziół do smaku (np. oregano, bazylia, tymianek)
Trochę suszonego czosnku
Szczypta wędzonej papryki (opcjonalnie)
Pieprz do smaku
Sól do smaku
Instrukcje: