Chleb cynamonowo-rabarbarowy

Dlaczego pokochasz ten przepis

• Słodko-kwaśna równowaga: Kwaśny smak rabarbaru doskonale komponuje się ze słodyczą ciasta i ciepłem cynamonu.
• Wilgotny i pełen smaku: Ten chleb pełen soczystego rabarbaru z nutą przypraw pozostaje delikatny i pyszny przez wiele dni.
• Idealny na każdą porę dnia: Ciesz się nim na śniadanie, przekąską, a nawet deserem!
• Inspirowane wiosną: Świetny sposób na świętowanie sezonu rabarbaru i dodanie odrobiny koloru do Twojego stołu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do chleba:

• 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 1 szklanka cukru granulowanego
• 1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
• 2 duże jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki naturalnego jogurtu (lub śmietany dla uzyskania większej gęstości)
• 1 1/2 szklanki posiekanego świeżego rabarbaru (kawałki około 1/2 cala)

Do cynamonowego wireku:

• 2 łyżki cukru granulowanego
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu

Opcjonalna polewa:

• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1–2 łyżeczki mleka lub soku z cytryny
• Opcjonalnie: 1/4 łyżeczki ekstraktu migdałowego dla dodania głębi

Instrukcje krok po kroku

1. Podgrzej i przygotuj

Następny→