Chleb soczewicowy to zdrowa i smaczna alternatywa dla tradycyjnego chleba. Bogaty w białko roślinne , błonnik i całkowicie bezglutenowy , idealnie nadaje się dla osób stosujących zbilansowaną dietę lub z nietolerancją glutenu. Dowiedz się, jak przygotować ten miękki i pożywny chleb z zaledwie kilku prostych składników.
Składniki na chleb soczewicowy
- 250 g obranej czerwonej soczewicy
- 150 ml wody
- 1 łyżeczka drożdży instant do ciast wytrawnych
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżeczka soli
- Przyprawy do smaku (rozmaryn, oregano, papryka)
Przygotowanie krok po kroku
1. Przygotuj soczewicę
Obraną czerwoną soczewicę opłucz pod bieżącą wodą.
Soczewicę namoczyć w zimnej wodzie przez co najmniej 3 godziny (lub na całą noc).
Po namoczeniu odcedź je i ponownie wypłucz.
Ciąg dalszy na następnej stronie:
Yo Make również polubił
Zniewalająca rolada z mielonej wołowiny z serem
Sekrety delikatnego mięsa pieczonego w piekarniku
Sekret Szybkiego Rozmrażania: Jak Gliceryna Pomaga W Walce z Lodem w Lodówce i Zamrażarce
Sycąca zupa warzywna z grzankami parmezanowymi