Chrupiące frytki ziemniaczane pieczone w piekarniku

Chrupiące frytki ziemniaczane pieczone w piekarniku
Spis treści

Składniki

700 g (1,5 funta) frytek ziemniaczanych (świeżo pokrojonych lub mrożonych)
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki suchego czosnku w proszku

1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków (opcjonalnie, np. rozmaryn, tymianek lub pieprz cayenne)
Sól do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek

Ezoik
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj ziemniaki

Jeśli używasz świeżych ziemniaków, umyj je, obierz i pokrój na frytki.

Osusz frytki kuchennym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci i uzyskać bardziej chrupiącą skórkę.
Krok 2: Dopraw frytki

Rozgrzej piekarnik do temperatury 200–220°C (392–428°F).

Umieść frytki w dużej misce.
Skrop oliwą z oliwek i wymieszaj, aby dobrze pokryć.
Posyp słodką papryką, czosnkiem w proszku, przyprawą do ziemniaków i solą. Wymieszaj ponownie, aby frytki były równomiernie doprawione.
Krok 3: Smaż frytki