Chrupiące kotlety smażone w maślance z sosem country

Składniki (dla 4 osób)

Kotlety:

• 4 kotlety cielęce lub drobiowe (~1,5 cm grubości)
• 2 szklanki maślanki
• 2 duże jajka
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• Sól i pieprz czarny do smaku
• Olej do smażenia (roślinny lub rzepakowy)

Sos country (opcjonalnie):

• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1,5 szklanki mleka
• Sól i pieprz do smaku
  
  Następny→