Chrupiące trójkąty serowe.

Dla: 2 osób
Czas przygotowania: 20 minut

Składniki (z dokładnymi gramaturami)
– 200 g mąki
– 100 g startego sera (cheddar, emmentaler lub mozzarella)
1 łyżeczka drożdży chemicznych (ok. 4 g)
1/2 łyżeczki soli (ok. 2 g)
1/4 łyżeczki pieprzu (ok. 1 g)
1 jajko
80 ml mleka (lub wody)
1 łyżeczka suszonych ziół (persil, oregano lub bazylia) (ok. 2 g)
– Olej do smażenia (ilość wystarczająca do zanurzenia trójkątów)

Ciąg dalszy na następnej stronie