„Chrupiący kurczak z ziemniaczaną skorupką i pieczarkowym wnętrzem – idealny na obiad lub przyjęcie!

🍗 Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu, który zachwyci zarówno smakiem, jak i teksturą, to danie jest strzałem w dziesiątkę. Soczysty filet z kurczaka otulony chrupiącą panierką ziemniaczaną skrywa w środku aromatyczne nadzienie z pieczarek. To idealna propozycja na rodzinny obiad, kolację z gośćmi, a nawet jako danie imprezowe. Prosty sposób wykonania i niesamowity smak!

🧾 Składniki:
Na kurczaka:
2 duże filety z piersi kurczaka

150 g startych ziemniaków (surowych, dobrze odciśniętych)

1 jajko

2–3 łyżki mąki pszennej lub ryżowej

Sól, pieprz, papryka słodka do smaku

Olej do smażenia

Na farsz pieczarkowy:
200 g pieczarek

1 mała cebula

1 ząbek czosnku

1 łyżka masła lub oliwy

Sól, pieprz, natka pietruszki

👩‍🍳 Sposób przyrządzenia: