Chrupiący smażony lucjan czerwonyChrupiący smażony lucjan czerwony

Składniki:
2 średnie lucjany czerwone, oczyszczone i pozbawione łusek
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 limonka, sok
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 szklanki skrobi kukurydzianej
Olej roślinny do smażenia
Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Ciągniki limonki (do podania)

Sposób przyrządzenia: