Ciasto bananowo-orzechowe z kremem serowym

Składniki:
Na ciasto:
3 dojrzałe banany, rozgniecione
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
1 szklanka cukru granulowanego
1/2 szklanki brązowego cukru
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki maślanki
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich lub pekanów
Na lukier:
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
3-4 szklanki cukru pudru, przesianego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na wierzch:
Pokrojone banany
Całe orzechy włoskie
Sos karmelowy do polania
Instrukcje:

Rozgrzej i przygotuj: