Co można zrobić z przeterminowanym lub kwaśnym mlekiem? Nie wyrzucaj tego jeszcze!

Zanim wylejesz to kwaśne mleko do zlewu, zastanów się nad tym: wciąż może być do czegoś przydatnego! Kwaśne lub przeterminowane mleko jest zaskakująco wszechstronne i może być przydatne w różnych pracach domowych, ogrodnictwie, a nawet w gotowaniu. Oto kilka sprytnych sposobów na jego wykorzystanie:

1. W kuchni
ma. Zrób naleśniki lub
Gofry Kwaśne mleko działa w przepisach jak maślanka, dodając lekkiego smaku i puszystości Twojemu ulubionemu ciastu na naleśniki lub gofry. Po prostu zamień mleko w przepisie na jego kwaśną wersję.

B. Piecz puszyste ciasta i muffiny
Do wypieku ciast, muffinów lub szybkiego pieczywa używaj przeterminowanego mleka. Zawarta w nim kwasowość wchodzi w reakcję z sodą oczyszczoną, co pomaga ciastu wyrosnąć, a jednocześnie sprawia, że wypieki pozostają miękkie i smaczne.

C. Ser